اگر به‌دنبال تهیه یک دستگاه اسپرسوساز باکیفیت و حرفه‌ای برای خانه یا محل کار خود هستید، برند مسترپلاس یکی از بهترین انتخاب‌هاست. دستگاه‌های اسپرسوساز این برند با تمرکز بر طراحی مدرن، عملکرد قدرتمند و دوام بالا توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در بازار ایران و جهان به‌دست آورند. در این مقاله به‌صورت کامل و تخصصی به بررسی دستگاه‌های اسپرسوساز مسترپلاس می‌پردازیم تا به شما در انتخابی مطمئن و آگاهانه کمک کنیم.
دستگاه اسپرسوساز چیست و چگونه کار می‌کند؟
اسپرسوسازها دستگاه‌هایی هستند که با استفاده از فشار بالا، آب داغ را از میان پودر قهوه عبور می‌دهند تا نوشیدنی غلیظ و خوش‌عطری به‌نام اسپرسو تهیه شود. تفاوت اصلی اسپرسو با سایر روش‌های تهیه قهوه، در غلظت و میزان عصاره‌گیری آن است. دستگاه‌های اسپرسوساز معمولاً دارای اجزای زیر هستند:
- بویلر (دیگ بخار)
- پمپ فشار (معمولاً 15 بار یا بیشتر)
- پرتافیلتر
- نازل بخار برای فوم‌گیری شیر
- مخزن آب
در برخی مدل‌ها آسیاب قهوه داخلی نیز تعبیه شده تا قهوه تازه‌آسیاب‌شده بلافاصله دم‌آوری شود.
چرا اسپرسوساز مسترپلاس؟
برند مسترپلاس با ارائه دستگاه‌هایی باکیفیت، طراحی جذاب و قیمت رقابتی توانسته است نیازهای کاربران خانگی و نیمه‌حرفه‌ای را به‌خوبی پاسخ دهد. از جمله ویژگی‌های کلیدی دستگاه‌های اسپرسوساز مسترپلاس می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- طراحی زیبا و مدرن: استفاده از بدنه استیل ضدزنگ، صفحه نمایش دیجیتال و نور پس‌زمینه
- کیفیت ساخت بالا: بدنه مقاوم، نازل بخار فلزی، کلیدهای مکانیکی و دسته پرتافیلتر حرفه‌ای
- فشار بخار حرفه‌ای: بیشتر مدل‌ها از پمپ با فشار 15 بار واقعی بهره می‌برند که استاندارد صنعتی برای تهیه اسپرسوست
- امکانات پیشرفته: قابلیت Pre-infusion برای بهبود عصاره‌گیری، سیستم کنترل دمای PID، گرم‌کن فنجان، نازل بخار قابل‌چرخش و سینی چکه‌گیر قابل‌جداسازی
بررسی مدل‌های پرطرفدار اسپرسوساز مسترپلاس
مدل اسپرسوساز مستر پلاس کد C-۸۰۳
- توان مصرفی: 1350 وات
- فشار پمپ: 20 بار
- دارای صفحه گرم‌کن فنجان
- مخزن آب 1.0 لیتری قابل جداسازی
- قابلیت تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته
مدل C801
یک مدل نیمه‌صنعتی با امکانات حرفه‌ای برای کافه‌های کوچک و دفاتر:
- توان مصرفی: 1350 وات
- نازل بخار فلزی با چرخش 360 درجه
- دارای آسیاب داخلی با قابلیت تنظیم درجه آسیاب
- نمایشگر دیجیتال با تایمر عصاره‌گیری
- سیستم کنترل دمای PID
مقایسه با برندهای رقیب
در بازار ایران برندهای دلونگی، مباشی، نسپرسو، نوا و حتی فیلیپس رقبای جدی مسترپلاس محسوب می‌شوند. اما مسترپلاس با ارائه قیمت مناسب‌تر، خدمات پس از فروش فعال در ایران و طراحی مدرن، توانسته جایگاه خوبی به‌دست آورد. مثلاً:
- در مقایسه با دلونگی، کیفیت ساخت مسترپلاس نزدیک و قیمت پایین‌تر است.
- در برابر مباشی، امکانات پیشرفته‌تر و طراحی حرفه‌ای‌تری ارائه می‌دهد.
- در مقایسه با نسپرسو، مدل‌های مسترپلاس قابلیت استفاده از قهوه آسیاب‌شده را دارند، نه فقط کپسولی.
نکات مهم هنگام خرید اسپرسوساز
پیش از خرید دستگاه اسپرسوساز، باید به چند نکته کلیدی توجه کنید:
- توان دستگاه: هرچه وات مصرفی بیشتر باشد، قدرت و سرعت دم‌آوری بیشتر خواهد بود.
- فشار پمپ: فشار 15 بار یا بیشتر ایده‌آل است.
- ظرفیت مخزن آب: متناسب با نیاز روزانه‌تان انتخاب کنید.
- قابلیت‌های جانبی: مانند نازل بخار، آسیاب داخلی، کنترل دما، صفحه گرم‌کن فنجان
- گارانتی و خدمات پس از فروش: حتماً از برندهای دارای نمایندگی رسمی خرید کنید.
سوالات متداول کاربران
چه مدلی برای استفاده در منزل مناسب‌تر است؟
مدل قهوه ساز مستر پلاس مدل C802 برای مصارف خانگی بهترین گزینه است. ابعاد مناسب، مصرف انرژی مناسب و کاربری ساده از مزایای آن است.
چگونه دستگاه را رسوب‌زدایی کنیم؟
رسوب‌زدایی دستگاه هر 3 تا 4 هفته یک‌بار با استفاده از محلول‌های مخصوص یا سرکه سفید توصیه می‌شود. کافی‌ست محلول را در مخزن بریزید، دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید چرخه کامل انجام شود. سپس چند بار با آب خالی شستشو دهید.
جمع‌بندی
در نهایت، اگر به‌دنبال خرید یک دستگاه اسپرسوساز حرفه‌ای با قیمت مناسب هستید، مسترپلاس یکی از بهترین گزینه‌هاست. این برند با ترکیب طراحی زیبا، امکانات کاربردی و عملکرد عالی، توانسته رضایت کاربران زیادی را جلب کند. با انتخاب مدل مناسب از اسپرسوسازهای مسترپلاس، می‌توانید در خانه یا محل کار خود تجربه‌ای مشابه یک باریستای حرفه‌ای داشته باشید.